Рецепты здоровой пищи от ZpTown: десятки разновидностей плова. Рецепты, шокирующие своей изысканностью. Избранное и несложное
Рецепты здоровой пищи от ZpTown: десятки разновидностей плова. Рецепты, шокирующие своей изысканностью. Избранное и несложное
Приготовить настоящий шашлык несложно. Но любой шашлык, как, впрочем и любое блюдо, не приготовишь, не зная секретов приготовления. Также без определенных знаний не приготовишь и плов. Шашлык из бараньих почек - - ZpTown - рецепты Почки бараньи - 1000 г - помидоры свежие - 500 г - уксус 3%-ный - 50 г - лук зеленый - 50 г - перец черный молотый - соль. Бараньи почки промыть и нарезать на небольшие кусочки 20 - 25 г. Посыпать их солью, перцем, нанизать на шпажки и жарить над раскаленными углями. Когда почки прожариться шашлык снять с шампура, уложить на блюдо, полить уксусом и посыпать зеленым луком. Затем перед подачей пожарить помидоры и подавать вместе с шашлыком. Плов с курицей - - ZpTown - рецепты Курица 800г Сало топлённое 160г Рис 400г Лук репчатый 200г Морковь 400г Зелень 40г Ингридиенты даны на 4 порции. Курицу рубят на порционные куски и обжаривают до образования румянной корочки, добавляют нашинкованный репчатый лук, морковь, шинкованную соломкой и жарят вместе 5-10минут. затем заливают водой и тушат 10-15минут. Кладут предварительно замоченный рис и варят. Когда жидкость поглотится, посуду накрывают крышкой и доводят плов до готовности. При подаче плов укладывают горкой, сверху кладут кусочки курицы и посыпают рубленой зеленью.
